Hofbauer

Die Hofbauer Hausmacher Eierspätzle kommen besonders in Großküchen, Hotels, Kantinen oder bei Vereinen zum Einsatz. Die feinen Spätzle sind beliebt bei Küchenchefs und finden bei den Gästen durch eine ausgezeichnete Qualität stets besten Anklang.


Hausmacher Eiernudeln

DAS SORTIMENT FÜR GROSSVERBRAUCHER UND DIE GASTRONOMIe

Unsere traditionell hergestellten Spätzle schmecken und sehen aus wie von Großmutter selbst gemacht - durch das spezielle von uns entwickelte Verfahren, bei dem der Teig wie von Hand geschabt wird.

Unsere Spätzle erhalten durch die Zugabe von 4 Eiern einen ganz besonders guten Geschmack und sind dadurch biss- und standfest. Eierspätzle sind schon seit Generationen die Grundlage der regionalen Küche. Ob als Beilage zu Fleisch- und Wildgerichten, als Einlage für Eintöpfe oder als eigenständiges Gericht – Hofbauer Spätzle sind vielseitig einsetzbar und haben ideale Eigenschaften für Großverbraucher und die Gastronomie: 

  • ausgezeichnete Qualität
  • besonders kochstabil
  • lange Standzeiten
  • einzigartige Herstellung
  • hoher Quellfaktor
  • optimal für cook & chill

 

 


PRODUKTÜBERSICHT

 

Sortiment

Geschabte Spätzle 2,5 kg-Beutel
Geschabte Spätzle 2 x 2,5 kg im Karton

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