• Nimm dir Zeit

    für deine Dinkelmaxmomente

  • Eat right

    not less

  • Voll gut

    Voll korn

  • Mit Liebe kochen

    ist Nahrung für die Seele

  • Jeden Tag Nudeln essen?

    Mach doch!

  • Pasta-Zeit

    ist die beste Zeit

Nudel mit Köpfchen

Du bist ein Genießer? Ein Dinkelliebhaber und Genussmensch? Wir auch!

In unserem Dinkel Nudel Sortiment findet ihr Klassiker wie Spaghetti oder Spiralen, aber auch ausgefallene Sorten, wie beispielsweise Bio Dinkel Kinder Nudeln oder die neuen Bio Dinkel Farfalle.

Was ihr damit machen sollt? Wir haben sicher eine passende Idee für euren Geschmack...

> Rezepte

Warum Dinkel?

Dass Dinkel gesund ist, ist längst weit verbreitet. Aber warum eigentlich?

>> Dinkel bietet durch seinen unverfälscht natürlichen Geschmack eine echte Alternative zu Hartweizen. Viele ernährungsbewusste Verbraucher greifen zu Dinkelprodukten, weil Sie gut schmecken und mit jedem Gericht harmonieren.

 

>> Ideal für Sportler und für die, die es noch werden wollen: Durch seine komplexen Kohlenhydrate im vollen Korn ist Dinkel ein idealer Energiespender und liefert wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Proteine. 

 

>> Dinkel der Schlankmacher: Dinkelvollkorn Produkte verweilen lange Zeit in unserem Verdauungstrakt und bieten somit besonders lange ein Sättigungsgefühl.

 

 

HELL ODER DUNKEL - WAS IST DER UNTERSCHIED?

Die hellen Dinkel Max Nudeln unterscheiden sich in Aussehen und Geschmack nur ganz gering von Weizen-Nudeln. Sie sind perfekt für alle Ernährungsbewussten, die zwar auf Weizen, aber nicht auf den leckeren Pasta-Geschmack verzichten möchten. Alle die es hingegen kräftiger mögen, sind mit den Dinkel Max Vollkornnudeln bestens bedient und können sich wahrhaftig als "gesunde Esser" bezeichnen.

> Produkte

dinkelweizenmehl? Wir bleiben bei Nudeln aus 100% Bio Dinkel

Im Juli 2017 wurde von der Europäischen Kommission festgelegt, dass Lebensmittel aus Dinkel in der Zutatenliste eine Bezugnahme auf die Getreideart Weizen aufweisen müssen. Aus diesem Grund müssen auch wir die Zutatenlisten auf unseren Dinkel Max Produkten in Zukunft ändern: Aus Dinkelmehl wird Dinkelweizenmehl. An den Zutaten ändert sich jedoch absolut nichts! Unsere Dinkelteigwaren enthalten weiterhin „reines“ Bio Dinkelmehl und keine Mischung aus Dinkel- und Weizenmehl!

Bekanntmachung der Europäischen Kommission