Nudel mit Köpfchen

"Dinkel Max steht für Innovation, für das Moderne, für was Zeitgemäßes. Und für gesundheitsbewusste Ernährung."

 

Wir bieten Dinkel-Nudeln in verschiedensten Ausformungen. Ob helle Pasta oder Vollkorn, ob klassische Spaghetti oder tierisch süße Kinder Nudeln - Dinkel Max hat für jeden Geschmack die richtige Nudel!

Warum Dinkel?

Dass Dinkel gesünder ist als Weizen, ist längst weit verbreitet. Aber warum eigentlich?

>> Dinkel enthält essentielle Aminosäuren, ist leichter verdaulich als Weizen und hält auch noch länger satt. Durch seinen unverfälscht natürlichen Geschmack bietet er eine echte Alternative zu Hartweizengrieß. Viele ernährungsbewusste Verbraucher greifen bewusst zu Dinkelprodukten. Weil Sie gut schmecken und mit jedem Gericht harmonieren.

>> Ideal für Sportler und für die, die es noch werden wollen: Durch seine komplexen Kohlenhydrate ist Dinkel der ideale Energiespender. Er versorgt die Muskeln mit Energie und Aufbaustoffen und gleichzeitig belastet er die Verdauungsorgane nur minimal.

>>Dinkel der Schlankmacher:  Dinkel Produkte und vor allem Dinkelvollkorn Produkte verweilen lange Zeit in unserem Verdauungstrakt und bieten somit besonders lange ein Sättigungsgefühl. Zudem liefert Dinkel nachhaltig lange Energie.

HELL ODER DUNKEL - WAS IST DER UNTERSCHIED?

Die hellen Dinkel Max Nudeln unterscheiden sich in Aussehen und Geschmack nur ganz gering von Weizen-Nudeln. Sie sind Perfekt für alle Ernährungsbewussten, die zwar auf Weizen, aber nicht auf den leckeren Pasta-Geschmack verzichten möchten. Alle die es hingegen kräftiger mögen, sind mit den Dinkel Max Vollkornnudeln bestens bedient und können sich wahrhaftig als "gesunde Esser" bezeichnen.

Regionales Urkorn

Für die Dinkel Max Nudeln werden ausschließlich Rohstoffe aus deutschem Anbau eingesetzt, wie beispielsweise die Sorten Bauländer Spelz und Oberkulmer Rotkorn.

dinkelweizenmehl?

Wir bleiben dabei: Nudeln aus 100% Bio Dinkel

Im Juli 2017 wurde von der Europäischen Kommission festgelegt, dass Lebensmittel aus Dinkel in der Zutatenliste eine Bezugnahme auf die Getreideart Weizen aufweisen müssen. Aus diesem Grund müssen auch wir die Zutatenlisten auf unseren Dinkel Max Produkten in Zukunft ändern: Aus Dinkelmehl wird Dinkelweizenmehl. An den Zutaten ändert sich jedoch absolut nichts! Unsere Dinkelteigwaren enthalten weiterhin „reines“ Bio Dinkelmehl und keine Mischung aus Dinkel- und Weizenmehl!

Bekanntmachung der Europäischen Kommission